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Contre le cancer, évitez la viande rouge

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On savait déjà que les grands consommateurs de viande rouge avaient davantage de probabilités d'être victimes d'un cancer du colon que leurs amis végétariens.

Mais ce qu'une étude américaine révèle à présent, c'est qu'ils ne sont pas exposés à un mais bien huit cancers différents !

Ainsi, dès l'instant où la ration quotidienne de viande ou de charcuterie atteint 110g, le carnivore risque huit types de cancers, peu importe le sexe.

La viande rouge favoriserait le cancer du colon, de l'oesophage, du poumon du pancréas, de la prostate et du foie. La charcuterie, celui des os et de la vessie.

(7sur7)

http://www.7sur7.be/7s7/fr/1518/Sante/article/detail/284234/2008/05/21/Contre-le-cancer-evitez-la-viande-rouge.dhtml

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